日期：2016-8-6（原创文章,禁止转载）
吃水果就要吃时令的，不仅口感好，价格也便宜！当下的时令水果里，非菠萝、凤梨莫属！浔城街头大大小小的水果店门口，菠萝、凤梨都被摆在了最显著的位置，一些大型超市的水果铺中，菠萝、凤梨堆成一座小山。微风吹过，夹杂着一股特有的甜腻香味。
又到吃菠萝、凤梨的时节
在超市的水果铺中，凤梨被整齐地堆放在最显眼的位置，前头还有满满一碗削好的可以试吃。相比之下，菠萝在街头巷尾的水果摊上风光无限癫痫病表现有哪些方面。
“以前很多人连凤梨是什么都不知道，现在大家基本上都知道了。吃过的人都知道，凤梨比菠萝甜、脆，虽然价格要贵很多，但是削皮的时候损耗要少得多。”水果店的老板介绍，因为菠萝肉里有刺，削起来特别浪费，一斤菠萝削完大概只剩六两，同样一斤凤梨削完大概能剩七八两。
价格差很多的菠萝、凤梨，其实是一家人
在口感上，胖胖的凤梨绝对的甜，打败了菠萝涩涩的酸甜。相比菠萝，凤梨是绝对的高富帅。同样是一斤重的凤梨，差价竟在2倍多。尽管凤梨价格不及菠萝实惠，但还是被嘴巴越来越刁的浔城吃货们选择和喜爱。
其实凤梨就是菠萝的一种。皮泛青，叶子不带齿，长着“菠萝脸”的凤梨可以不挖刺直接吃宁夏癫痫专科医院。相比皮橙黄色，叶子带齿的，相对矮胖的是菠萝那真是“本是同根生，相煎何太急！”就像奇异果也是猕猴桃，车厘子也是樱桃，苹果有“富士”和“国光”等品种治癫痫病最好的方法。至于现在市面上卖的菠萝和凤梨，如果你分不清楚，最方便的办法就是看看它们顶上的叶子，叶子边缘有刺的叫菠萝，没刺的叫凤梨。
而是否所谓菠萝需要泡盐水，凤梨不需要？其实它们多含有菠萝酶和一些苷类，只不过含量多少各异，建议都泡盐水，泡盐水是为了去掉菠萝酶，使之不易发生过敏和消滞。
